Çörək ətri azad torpaqları bürüdü: Laçında inkişafın dadı var – ÖZƏL

Laçın çörək zavodu: Qələbənin simvoluna çevrilən əmək və çörək qoxusu

presstvaz bildirir ki, vətən müharibəsində qazanılan tarixi Qələbədən sonra işğaldan azad edilmiş ərazilərdə həyat yenidən canlanmağa başladı. Xüsusilə Laçın rayonu, strateji mövqeyi və təbii gözəlliyi ilə bərabər, bu gün Azərbaycanın iqtisadi və sosial dirçəliş simvollarından birinə çevrilməkdədir. Bu dirçəlişin konkret nümunələrindən biri isə Laçın çörək zavodunun fəaliyyətə başlamasıdır.

Çörəkdən ucalan həyat: zavodun gündəlik həyatı

Laçında fəaliyyət göstərən çörək zavodu bu gün sadəcə çörək istehsal edən müəssisə deyil – o, torpaqlarımızın dirçəlişinin, xalqın öz yurduna dönüşünün və iqtisadi həyatın yenidən doğuşunun simvoludur. Zavod gün ərzində yüzlərlə çörək istehsal etməklə yanaşı, bir çox yerli sakin üçün də daimi iş yeri və dolanışıq mənbəyinə çevrilib.

İşçilərin sözlərinə görə, bu müəssisədə çalışmaq onlara sadəcə maaş qazandırmır – onlar özlərini bu torpağın bərpasında iştirak edən bir əsgər kimi hiss edirlər. Onlar bildirirlər:

   “Əvvəllər müvəqqəti yerlərdə, məcburi köçkün şəraitində yaşayırdıq. İndi öz doğma torpağımızda, öz iş yerimizdə çalışırıq. Bu, bizə həm mənəvi güc verir, həm də gələcəyə ümid.”

İlham Əliyevin siyasi iradəsi və şəhidlərin qanı ilə alınan torpaqlar

Laçının bu günkü inkişafı Azərbaycan Respublikasının Prezidenti, Ali Baş Komandan İlham Əliyevin məqsədyönlü və qətiyyətli siyasətinin nəticəsidir. Ölkə başçısının rəhbərliyi ilə aparılan azadlıq mübarizəsi nəticəsində Laçın, Kəlbəcər və Şuşa kimi bölgələrimiz yenidən ana vətənin tərkibinə qovuşdu. Şəhidlərimizin qanı və canı bahasına alınan bu torpaqlar bu gün tikinti, iqtisadi canlanma və sosial layihələrlə yenidən doğulmaqdadır.

Prezident İlham Əliyevin mütəmadi səfərləri, regionlarda təməlqoyma və açılış mərasimlərində iştirakı, o cümlədən yerli istehsalat obyektlərinin qurulmasına verdiyi dəstək davamlı iqtisadi inkişafın mühüm göstəricisidir. Laçın çörək zavodu da bu inkişaf hərəkatının bir parçasıdır.

Çörək – sadəcə qida deyil, müqəddəs dəyərdir

Azərbaycan xalqı üçün çörək təkcə qida deyil – o, bərəkətin, əziyyətin və halal zəhmətin simvoludur. Bu gün Laçında bişirilən hər çörək yalnız ac qarınları doydurmur, həm də azadlığın dadını, torpağa qayıdışın ruhunu daşıyır.

Müasir texnologiya, yerli istehsal, milli dəyərlər

Zavodda müasir avadanlıqlarla çörək istehsalı həyata keçirilir. Burada həm klassik “zavod çörəyi”, həm də yerli dada uyğun məhsullar hazırlanır. Ekoloji təmiz un, yüksək gigiyenik standartlar və yerli əmək resurslarının istifadəsi isə zavodu xüsusi edən cəhətlərdəndir.

Gələcək planlar və sosial məsuliyyət

Laçın çörək zavodunun rəhbərliyi bildirir ki, müəssisə gələcəkdə məktəblərə və sosial obyektlərə təmənnasız çörək təminatı, kəndlərə mobil satış xətləri və yeni filialların açılması kimi sosial təşəbbüslərlə çıxış etməyi planlaşdırır.

Yekun olaraq deyə bilərik ki, Laçında bişən çörək sadəcə un və sudan ibarət deyil – o, azadlığın, qələbənin və vətənə qayıdışın dadını daşıyır. Bu dad Azərbaycan xalqının yaddaşında həmişəlik qalacaq.

Bu çörək zavodu təkcə un mərkəzi deyil, o, xalqın mübarizəsinin, dövlətin siyasətinin və gələcəyə inamın simvoludur.

presstvaz Azərbaycan xəbər portalı.